التخطي إلى المحتوى الرئيسي

الذ واسهل فطاير باللحمة المفرومة

طريقة عمل الصفيحة الشامية,  الصفيحة الشامية,  الصفيحة الشامية بالصور, صور  الصفيحة الشامية, اكلات جديدة بالصور, صور اكلات جديدة, اكلات رئيسية بالصور,

  • المقادير:
  • دقيق ,6 كوب
  •  حليب ,2 كوب
  •  زيت زيتون , كوب
  •  خميرة ,2 ملعقة كبيرة
  • ملح حسب الرغبة,
  • ماء دافئ للعجن , كوب
  • بصل لعمل الحشوة,4 حبة
  • لحم مفروم لعمل الحشوة, كيلو
  •  سمن أو زيت , كوب
  • طحينة ,2 ملعقة كبيرة
  •  خل ,2 ملعقة كبيرة
  •  الملح. لعمل الحشوة, ملعقة كبيرة
  •  بهارات حسب الرغبة,
  •  فلفل أسود حسب الرغبة,
  •  لبن زبادي , كوب
  •  صنوبر او لوز, كوب حسب الرغبة
  • طماطم,5 حبات

  • طريقة التحضير:

  • - تذوب الخميرة في الماء وتترك جانباً.

  • - يخلط الدقيق والملح جيداً، ثم تعمل حفرة كبيرة في الوسط.

  • - يخلط الحليب مع الخميرة المذوبة والزيت، ثم يصب خليط الزيت والحليب في حفرة الدقيق.

  • - يخلط الطحين الدقيق مع السوائل بأطراف الأصابع ثم يعجن باليدين جيداً.

  • - يعجن الدقيق ويدعك ويقلب فوق بعضه البعض لمدة 10 دقائق، ويمكن أن تبلل اليدان بالماء إذا احتاج العجين إلى
  •  ذلك، أو حتى تصبح العجينة كتلةً واحدةً ملساء لا تلتصق بالإناء.

  • - يدهن سطح العجينة بقليلٍ من الزيت، وتوضع العجينة في وعاءٍ كبيرٍ، ويغطى الوعاء بقطعة قماش ويترك جانباً حتى تخمر العجينة ويتضاعف حجمها.

  • - تعجن العجينة مرةً ثانيةً مدة دقيقتين فقط، وتقسم إلى كراتٍ صغيرةٍ بحجم البيضة، وتغطى الكرات بقطعة قماش حتى لا تجف العجينة.

  • الطريقة عمل الحشوة:
  • - يفرم البصل فرماً ناعماً، ثم يوضع السمن في مقلاةٍ كبيرةٍ ويضاف إليه البصل المفروم.

  • - توضع المقلاة على نارٍ متوسطةٍ، ويقلب البصل قليلاً، ثم يضاف اللحم المفروم إلى البصل ويحرك على النار مدة دقيقتين فقط.

  • - تضاف التوابل والملح إلى اللحم المفروم.

  • - تغسل حبات الطماطم، وتفرم فرماً ناعماً بالسكين الحادة.
  •  تضاف الطحينة والخل إلى اللبن الرائب، ويخلط المزيج ثم يضاف إلى الطماطم، ويحرك الخليط جيداً.

  • - يضاف اللحم والبصل إلى خليط الطماطم والطحينة، ويحرك الجميع مع بعض جيداً.

  • - تعد الصواني الخاصة بالفرن، ويحمى الفرن قبل بدء الخبز بربع ساعةٍ.

  • - تفرد كل واحدةٍ من كرات العجينة على هيئة رغيفٍ صغيرٍ بحجم صحن الشاي الصغير بحيث يكون سمك العجينة نصف سم تقريباً، ثم ترص في الصواني.

  • - يحشى وسط كل دائرة بملعقةٍ كبيرةٍ من الحشوة، ويمكن أن يزين كل قرصٍ ببعض حبات الصنوبر حسب الرغبة.  
  • - توضع الصواني  في الفرن الساخن لمدة ربع ساعة أو حتى يحمر الوجه.

  • - ثم تخرج  من الفرن بعد تمام النضج، وترص في طبق التقديم، ويمكن أن تزين بالبقدونس حسب الرغبة

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

العجينة القطنية العجينة الذهبية عجينة العشر دقائق بالصور

\
\















اقوى خلطة منزلية تفتيح جسم وبشرة خلطة بياض الثلج الاصلية بمكونات فمتناول يدك

معروفه هالخلطه من زمان انها تصفي لون الجسم 👌🏻
و تشيل التشققات و تشيل اثار حبوب الجسم و التصبغات 👌🏻! . . تحطون الخلطه يومياً او يوم ايه يوم لا و تلبسون بدلة ساونا او بجامة قطن لمدة ساعتين . . و بعده تاخذون شاور و تتروشون بصابونه مبيضه مثلاً : البابايا الكركم الغار إلخ..... . . 
و اهم شيء الترطيب 👌🏻👌🏻😍! . . مكوناتها :
صابون غار
علبة ماء ورد
فكس صغير نص علبة لوشن مفتح 
كريم جليسوليد وسط
ثلاث ملاعق كركم جسم 
فنجان زيت جلسرين 
فنجان زيت خروع 
فنجان زيت لوز ( مّر او حلو كلهم ينفعون ) 
فنجان زيت زيتون . . 
الطريقه :
تنقعون الصابون لمدة ثلاث ساعات 👌🏻
و بعده تحطون كل المكونات و تخلطونها بالمضرب الكهربائي 🙊❤️❤️! .
انا قد كتبت لكم خلطة بياض الثلج المطوره جربتها قبل كلمة روعه قليله عليها ❤️❤️ . . . بس كثير بنات ماعندهم القدره يوفرون مكوناتها لانها كثيره بصراحه و حسيت نفس النتيجه ،، . . . ذي معروفه عند بنات جماعتنا قبل يتزوجون يداومون عليها و تروح البنت لزوجها قشطه ورب




خلطة بياض الثلج المطورة👍😍🏻 . 

مجموعة جاهزة من نماذج السيرة الذاتية ​ CV ​


متابعينى الكرام

اليوم أقدم لكم مجموعة جاهزة من نماذج السيرة الذاتية 
CV 
وهي عبارة عن ملفات Word 
تصميمات مختلفة من السيرة الذاتية عربي :: إنجليزي

فقط يمكنك أدخال بياناتك بها ثم أطبعها على الطابعة 
ليصبح لديك CV رائع تقدمة إلى أي جهة عمل وبالتوفيق إن شاء الله ..
تعالوا نشاهد بعض من هذه النماذج الرائعة في الصور التالية :-



::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::



::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::



:::::::::::::::::::::::::::::::::::::

:::::::::::::::::::::::::::::::::::